¿Por que necesitas comer grasas?
Grasas... te suena mal, ¿verdad?. Pero las grasas se llevan una mala fama que no es real. A muchos les interesa que les tengamos miedo, para lucrarse de ese miedo irracional. Venden productos bajos en grasas, e incluso quemagrasas, absorbegrasas, etc... Pero la realidad es que las grasas no solo no son malas, si no que son necesarias para que nuestro organismo funcione bien.
Aquí tienes algunas de las causas por las que tenemos que consumir grasas:
- Es la principal fuente de energía del organismo, y la mas eficiente. Si vas a hacer un esfuerzo pequeño podrás utilizar el colágeno (hidratos de Carbono), pero si ese esfuerzo se prolonga minimamente en el tiempo, necesitaras grasas. Si no las tiene, el organismo se autoconsumirá utilizando tu músculo, lo que te dejara sin masa muscular y te producirá elevaciones de urea= estres para tu riñón e hígado= menos años de vida para estos órganos= menos años de vida para ti.
- Forma parte de los almohadillados de tus pies, tus dedos, tus articulaciones, tus órganos. Sin el sufrirás problemas reumáticos, dolores articulares, en tus pies, en tus dedos.. tus órganos sufrirán impactos que la grasa no parara, dañandose y muriendo células, reduciendo también sus años de vida.
- Forma una capa fina bajo la piel para protegernos del frio. Sin ella nuestro cuerpo estará desprotegido, y sufriremos cambios de temperatura que afectaran a nuestros órganos, a nuestro bienestar... y también a nuestro cerebro, afectando a su rendimiento, y a su capacidad para mantenernos equilibradas psicológicamente.
- Forma la estructura principal de las membranas de TODAS las células del cuerpo. Sin falta las células serán débiles, las afectara mas cualquier invasión microbiana, se crearan menos células sanguíneas, aumentando las infecciones, enfermedades crónicas, disminuyendo el transporte de todos los demás nutrientes y moléculas esenciales. Todos los órganos y partes de nuestro cuerpo se verán afectados. Quizá lo que mas se vea sea nuestra piel y nuestro pelo... seco, lacio, débil... Si tu piel y tu pelo están así, puedes imaginarte como estará el resto de tu cuerpo, ¿no?.
De ellos se obtienen los ac. biliares para hacer la digestión, las hormonas tiroideas que regulan funciones metabólicas y de reproducción, y además la Vit D. Puedes deducir por que se dan todos esos problemas reproductores y metabolicos.
Las grasas son necesarias. ¿Ves alguna pega en esas funciones? No te dejes engañar.